Приготовить тесто для пиццы не всегда получается возможным, ведь это требует достаточно времени и усилий.
В данном рецепте представлен довольно облегченный рецепт экспресс-пиццы из готового слоеного теста.
Начинку для пиццы можно использовать любую, по своему желанию.
Подготовка: 25 мин.
Приготовление: 30 мин.
Ингредиенты для блюда:
- Тесто слоеное — 500г.
- Лук репчатый — 2шт.
- Помидоры — 300г.
- Перец болгарский красный — 1шт.
- Розмарин сушеный — 1/4ч. л.
- Базилик сушеный — 1ч. л.
- Тимьян сушеный — 1/4ч. л.
- Маслины б/к — 100г.
- Сыр твердый — 200г.
- Пюре томатное — 150г.
- Мука — 10г.
- Масло оливковое — 10мл.
пошаговое описание.
1. Раскатываем тесто в пласт нужного размера и выкладываем на противень, смазанный маслом.
Посыпаем тесто мукой.
2. Смазываем тесто томатным пюре и посыпаем розмарином, тимьяном и базиликом.
3. Выкладываем нарезанные кусочками помидоры с маслинами и перцем.
Так же выкладываем нарезанный полукольцами лук.
4. Посыпаем твердым сыром и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.
5. Экспресс-пицца из слоеного теста готова.
Приятного аппетита!