Новогодняя закуска Лосось с креветками и авокадо в корзинке очень легкая, но в тоже время питательная и выглядит закуска в корзинке красиво и эстетично. Корзинки продаются в супермаркетах и бывают разного размера. Украсьте свой праздничный Новогодний стол разными закусками. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Ингредиенты

  • Лосось копченый – 400 грамм.
  • Креветки замороженные, отваренные – 500 грамм.
  • Авокадо – 1-2 штуки.
  • Зеленый лук – 4-5 перьев.
  • Лимонный сок – 2-3 столовые ложки.
  • Листья салата – 1/2 упаковки.
  • Корзинки большие – 15-20 штук.
  • ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
  • Масло оливковое – 5-6 столовых ложек.
  • Сахар коричневый – 1 столовая ложки.
  • Лимон – 1 штука.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить Новогодние закуски Лосось с креветками и авокадо в корзинке

  • 1 Лук нарезать в длину на 5-6 см.
  • 2 Рыбу нарезать на кусочки.
  • 3 Авокадо почистить, нарезать на дольки, сбрызнуть лимонным соком.
  • 4 Креветки разморозить, разогреть сковороду с оливковым маслом и быстро в течении 2-3 минут обжарить креветки, выложить на бумажное полотенце, для удаления лишнего жира.
  • 5 В корзинки выложить листья салата, зеленый лук, 2 дольки авокадо, рыбу, 2-3 креветки.
  • 6 ГОТОВИМ ЗАПРАВКУ:
  • 7 С лимона натереть цедру и выдавить сок.
  • 8 В лимонный сок добавить сахар, перемешать, добавить соль, перец, цедру лимона и оливковое масло, все перемешать.
  • 9 Поливать заправкой закуску – Лосось с креветками и авокадо в корзинке перед самой подачей на стол.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь