Креветки – универсальная и многими любимая закуска, ведь креветки сами по себе невероятно вкусные и довольно полезные.
Все чаще и чаще креветки приобретают популярность не только среди изысканных гурманов, но и среди любителей пива.
Жареные креветки по данному рецепты получаются волшебными.
А соус из голубого сыра придает закуске особенную пикантность.
Креветки к пиву с пикантным соусом
Приготовление: 1 ч. 0 мин.

Ингредиенты для блюда

 

  • Для креветок
  • Креветки — 1кг.
  • Чеснок — 2зуб.
  • Перец чили молотый — 1/3ч. л.
  • Масло растительное — 50мл.
  • Укроп — 1/3пуч.
  • Петрушка — 1/3пуч.

 

  • Для соуса
  • Укроп — 1пуч.
  • Лук зеленый — 1пуч.
  • Петрушка — 1пуч.
  • Майонез — 100г.
  • Чеснок — 2зуб.
  • Сыр голубой — 100г.

пошаговое описание

Креветки к пиву с пикантным соусом
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Креветки к пиву с пикантным соусом
Креветки солим, перчим и посыпаем сушеным чили.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Креветки к пиву с пикантным соусом
Готовим соус.
Рубленую зелень смешиваем с майонезом, размяьым сыром и пропущенным через пресс чесноком.
Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.
Креветки к пиву с пикантным соусом
Обжариваем креветки на масле в течение 5-6 минут и добавляем рубленую зелень.
Креветки к пиву с пикантным соусом
Креветки к пиву с пикантным соусом готовы.
Приятного аппетита!