Если вам надоели привычные закуски к пиву в виде чипсов, сухариков и орешек — тогда эта закуска для вас.
Гораздо вкуснее и полезнее будет приготовить закуску своими руками.
Данная закуска из слоеного теста и вяленого мяса подойдет как к пиву, так и к вину.
Готовится очень быстро и легко.
Закуска к пиву
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 15 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Слоеное тесто — 300г.
  • Вяленое мясо — 100г.
  • Сыр твердый — 40г.
  • Петрушка — 1пуч.
  • Орехи грецкие — 30г.
  • Яйцо — 1шт.

пошаговое описание.

Закуска к пиву
1. Раскатываем тесто и придаем ему прямоугольную форму.
Закуска к пиву
2. Сыр трем на мелкой терке.
Закуска к пиву
3. Мясо режем на тонкие полоски.
Закуска к пиву
4. Петрушку мелко измельчаем ножом.
Закуска к пиву
5. Измельчаем грецкие орехи.
Закуска к пиву
6. Кладем нашу смесь на пласт и смазываем взбитым яйцом.
Закуска к пиву
7. Аккуратно сворачиваем в плотный рулет.
Закуска к пиву
8. Режем на небольшие кружочки и кладем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Отправляем на 15 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Закуска к пиву
9. Наша закуска готова!

Приятного аппетита!