Если вам надоели привычные закуски к пиву в виде чипсов, сухариков и орешек — тогда эта закуска для вас.
Гораздо вкуснее и полезнее будет приготовить закуску своими руками.
Данная закуска из слоеного теста и вяленого мяса подойдет как к пиву, так и к вину.
Готовится очень быстро и легко.
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 15 мин.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 300г.
- Вяленое мясо — 100г.
- Сыр твердый — 40г.
- Петрушка — 1пуч.
- Орехи грецкие — 30г.
- Яйцо — 1шт.
пошаговое описание:
1. Раскатываем тесто и придаем ему прямоугольную форму.
2. Сыр трем на мелкой терке.
3. Мясо режем на тонкие полоски.
4. Петрушку мелко измельчаем ножом.
5. Измельчаем грецкие орехи.
6. Кладем нашу смесь на пласт и смазываем взбитым яйцом.
7. Аккуратно сворачиваем в плотный рулет.
8. Режем на небольшие кружочки и кладем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Отправляем на 15 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
9. Наша закуска готова!
Приятного аппетита!
