Постные ленивые голубцы с грибами, приготовленные в чудо-помщнице мультиварке — замечательное блюдо для семейного обеда или ужина.
И кстати, очень удобное, ведь здесь нет необходимости заворачивать начинку в капустные листья.
Все, что нужно — это просто измельчить ингредиенты.
Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
Подготовка: 30 мин.
Приготовление: 40 мин.

Ингредиенты для блюда:

  • Капуста белокочанная — 300г.
  • Маслята — 300г.
  • Рис — 100г.
  • Вода — 2ст.
  • Лавровый лист — 1шт.
  • Морковь — 1/2шт.
  • Паста томатная — 1ст. л.
  • Масло растительное — 2ст. л.
  • Сахар — 1ч. л.
  • Лук репчатый — 1шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание:

Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
2. Маслята предварительно отвариваем в подсоленной воде, а затем выкладываем в чашу мультиварки, предварительно налив туда масло, и готовим в режиме «Жарка» 10 минут.
Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
3. Добавляем тертую морковь и нарезанный небольшими кубиками лук.
Готовим в том же режиме еще 5 минут.
Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
4. Затем добавляем томатную пасту и все перемешиваем.
Солим, перчим.
Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
5. Затем всыпаем промытый рис и равномерно его распределяем.
Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
6. Добавляем шинкованную капусту, соль, сахар и лавровый лист.
Вливаем воду и готовим в режиме «Тушение» 40 минут.
Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
7. Ленивые голубцы готовы.
Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
8. Тщательно все перемешиваем.
Постные ленивые голубцы с грибами в мультиварке
9. Раскладываем по тарелкам.

Приятного аппетита!