Пирог из слоеного теста с рыбными консервами — сытная и вкусная выпечка, приготовить которую не составит особого труда.
Покупное слоеное тесто значительно сэкономит время и облегчит сам процесс приготовления.
Здесь в качестве начинки выступает сайра, но можно использовать любые другие консервы по желанию.
Подготовка: 25 мин.
Приготовление: 35 мин.
Ингредиенты для блюда
- Тесто слоеное — 450г.
- Сайра консервированная — 400г.
- Лук репчатый — 2шт.
- Рис — 1/2ст.
- Яйцо — 1шт.
- Масло сливочное — 50г.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для пирога.
2.Отвариваем рис до полуготовности.
3.Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до прозрачности.
4.Сайру разминаем с помощью вилки, предварительно слив лишнюю жидкость.
5.Одну часть теста раскатываем и выкладываем на противень, смазанный маслом.
Выкладываем рис и равномерно распределяем его по всей поверхности.
Слегка подсаливаем.
6.Затем выкладываем консервы.
7.Далее кладем обжаренный лук.
8.Накрываем вторым пластом теста.
Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
9.Достаем рыбный пирог из духовки.
10.Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
