Диетологи в один голос твердят: «Откажитесь от фаст-фуда! Не ешьте хот-доги!».
Согласны: в фаст-фуде больше вреда, чем пользы.
Но – смотря в каком фаст-фуде.
Если вы купите в проверенной булочной свежие зерновые булочки, а в хорошем магазине – качественные сосиски, или колбаски; если поколдуете над оригинальной заправкой, а на природе доведете до нужной температуры мангал и аккуратно поджарите сосиски, а потом своими руками соберете хот-дог, кто дерзнет назвать этот маленький шедевр кулинарного искусства простецким и вредным?
Вот вам рецепт хот-дога с квашеной капустой.
Несколько неожиданно?
А вы разве против экспериментов?
Хот-дог с квашеной капустой
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Булка для хот-догов-5шт.
  • Сосиски- 5шт.
  • Капуста квашеная-200г.
  • Сыр твердый-100г.
  • Лук репчатый-1шт.
  • Масло растительное для жарки
  • Горчица столовая по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Кетчуп по вкусу
  • пошаговое описание

    Хот-дог с квашеной капустой
    Подготавливаем необходимые ингредиенты.
    Хот-дог с квашеной капустой
    Обжариваем сосиски на растительном масле в течение 2-3 минут.
    Хот-дог с квашеной капустой
    Разрезаем булочку вдоль (но не до конца) и поливаем кетчупом.
    Хот-дог с квашеной капустой
    Затем поливаем майонезом.
    Хот-дог с квашеной капустой
    Добавляем капусту и порезанный полукольцами лук.
    Хот-дог с квашеной капустой
    Далее выкладываем сосиску и поливаем горчицей.
    Хот-дог с квашеной капустой
    Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку или духовку на несколько минут.
    Приятного аппетита!