Ищите рецепт салатов на скорую руку, значит вы на правильном пути. На нашем кулинарном сайте вы найдете много как простых, быстрых, так и сложных рецептов приготовления салатов, и все рецепты сопровождаются пошаговыми фото и подробным описанием. Готовить салаты на скорую руку по этому рецепту легко и быстро. Салаты на скорую руку, они простые и легкие в приготовлении и выручают, когда надо быстро и вкусно накормить своих родных или к вам неожиданно нагрянули гости. Как говориться готовим из запасов в холодильнике и кухонных шкафчиков. Салаты на скорую руку обычно ничем не украшают, но если вы все-таки готовите для гостей, то можно буквально этими же ингредиентами из салата и украсить салат. Возьмите на заметку мой рецепт приготовления салатов на скорую руку и непременно приготовьте, я уверена, он вам и вашим родным понравиться. Готовьте с любовью!

Ингредиенты

  • Яйца — 2 штуки.
  • Яйца перепелиные — 3 штуки.
  • Копченая куриная грудка (любая колбаса) — 120-130 грамм.
  • Огурцы свежие — 1-2 штуки.
  • Лук салатный — 1 штука.
  • Укроп, петрушка — по вкусу.
  • зеленый горошек — 100-120 грамм.
  • Майонез — по вкусу.
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу

Как приготовить Салаты на скорую руку

  • 1 Яйца помыть, залить холодной водой, добавить соль и варить на небольшом огне, перепелиные яйца варить минут 5, а куриные 10-13 минут. Переложить в холодную воду, остудить, почистить. Куриные яйца нарезать на кубики, я нарезаю при помощи вот такой сетки, быстро и легко.

    Салаты на скорую руку рецепт пошагово с фото 10

  • 2 Пока яйца варятся нарежем остальные ингредиенты. У меня была копченая куриная грудка, в принципе можно брать любые колбасные изделия. Нарезать на небольшие кубики.

    Салаты на скорую руку рецепт пошагово с фото 11

  • 3 Можно брать только укроп или петрушку, или то и другое. Зелень промыть, стряхнуть воду и мелко нарубить. Огурцы также моем и нарезаем на кубики.

    Салаты на скорую руку рецепт пошагово с фото 12

  • 4 Желательно для салата брать белый салатный лук или зеленый лук, нарезаем лук. Если у вас репчатый лук, то его на несколько минут залить кипятком, затем воду слить, таки образом вы избавитесь от горечи.

    Салаты на скорую руку рецепт пошагово с фото 13

  • 5 Все нарезанные ингредиенты переложить в миску, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить.

    Салаты на скорую руку рецепт пошагово с фото 14

  • 6 В салат добавим майонез, перемешать, корректируем по вкусу, еще раз перемешать, чтобы все вкусы гармонично объединились.

    Салаты на скорую руку рецепт пошагово с фото 15

  • 7 В принципе салат на скорую руку готов, осталось несколько штрихов. Перекладываем салат по порционным тарелкам, для этого можно воспользоваться кулинарными кольцами.

    Салаты на скорую руку рецепт пошагово с фото 16

  • 8 Придаем шарм салату на скорую руку. Перепелиные яйца почистить, разрезать на две половинки и украшаем салат, также можно добавить по листику петрушки, укропа и зеленый горошек.

    Салаты на скорую руку рецепт пошагово с фото 17

  • 9 Салаты на скорую руку смотрятся так гармонично, ярко, насыщено, он и по вкусу они получаются насыщенные, пикантные и вкусные.

    Салаты на скорую руку рецепт пошагово с фото 18