Оригинальная ленивая пицца, приготовленная сначала на сковороде, а затем в духовке, скорее напоминает омлет.
Пицца получается яркой, сочной и безумно вкусной.
В качестве теста здесь используется лепешка, а начинкой выступают ветчина, сыр, взбитое яйцо, помидоры и маринованные огурчики.
Ленивая пицца в духовке
Приготовление: 15 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Лепешка — 1шт.
  • Ветчина — 100г.
  • Сыр твердый — 50г.
  • Яйцо — 4шт.
  • Огурец маринованный — 1шт.
  • Помидоры — 1шт.
  • Масло растительное — 1ч. л.
  • Соль щепотка
  • пошаговое описание

    Ленивая пицца в духовке
    1.Лепешку разрезаем пополам и одну часть выкладываем на сковороду, смазанную маслом.
    Лепешку смазываем кетчупом и посыпаем нарезанной кубиками ветчиной.

    Ленивая пицца в духовке
    2.Затем выкладываем нарезанные кубиками огурцы

    Ленивая пицца в духовке
    3.Вливаем взбитые яйца.

    Ленивая пицца в духовке
    4.Посыпаем тертым сыром и раскладываем нарезанные кружочками помидоры.
    Отправляем в духовку на 5-7 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
    Также, пиццу можно довести до готовности и на сковороде под закрытой крышкой.

    Ленивая пицца в духовке
    5.Наша вкусная пицца готова.

    Ленивая пицца в духовке
    6.Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
    Приятного аппетита!