В данном рецепте представлена вкуснейшая пицца, приготовленная на сковороде буквально за 20 минут.
Этой чудесной пиццей можно будет не только накормить семью, но и подать пришедшим гостям.
Состав ингредиентов для начинки можно варьировать по своему вкусу, дополнив или изменив те или иные продукты.
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 10 мин.
Ингредиенты для блюда
Для теста
- Сметана — 100г.
- Мука — 6ст. л.
- Яйцо — 1шт.
- Сода — 1/2ч. л.
- Масло растительное — 1ст. л.
- Соль щепотка
Для начинки
- Колбаса вареная — 100г.
- Сыр твердый — 70г.
- Огурец маринованный — 1шт.
- Лук красный — 1/2шт.
- Соус томатный — 2ст. л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
пошаговое описание
1.Готовим тесто.
В миске смешиваем муку, сметану, яйцо, соль и соду.
2.Тщательно все перемешиваем до однородной консистенции густой сметаны.
3.Сковороду смазываем растительным маслом (кстати масло можно добавить в само тесто) и выливаем тесто.
4.Равномерно распределяем томатный соус.
5.Выкладываем нарезанный кольцами лук.
6.Затем выкладываем нарезанную кусочками колбасу.
7.Посыпаем тертым сыром и готовим под крышкой в течение 10 минут.
8.Наша пицца на сковороде готова.
9.Разрезаем на кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
