Маффины с сыром — безусловно необыкновенная выпечка, т.к. для их приготовления используется голубой сыр и пармезан, придающие маффинам особенную нотку и неповторимый вкус.
Также, маффины с сыром прекрасно подойдут и в качестве закуски, они получаются сытными, ароматными и мягкими.
Подготовка: 25 мин.
Приготовление: 30 мин.
Ингредиенты для блюда
- Сыр пармезан-50г.
- Сыр голубой- 100г.
- Яйцо-1шт.
- Мука-300г.
- Сахар-1ч. л.
- Молоко-350мл.
- Разрыхлитель теста-1ч. л.
- Масло растительное-50мл.
- Соль-1/2ч. л.
- Перец черный молотый-1/4ч. л.
пошаговое описание
Готовим тесто. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль и перец.
Добавляем тертый пармезан.
В отдельной емкости смешиваем жидкие ингредиенты: молоко с яйцом и маслом.
Добавляем яичную смесь в мучную.
Тщательно перемешиваем смесь.
Добавляем тертый голубой сыр и перемешиваем.
Раскладываем тесто по формочкам и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов..
Маффины с сыром готовы.
Приятного аппетита!
