Блинчики из овсяной муки

Аппетитные блинчики из овсяной муки — полезнейший завтрак, который своим волшебным вкусом порадует всю семью.
Муку можно купить уже готовую, или же приготовить самостоятельно из овсяных хлопьев.
Такие блинчики совсем не калорийные, поэтому весьма кстати придутся к легкому летнему меню.

Приготовление: 50 мин.

Ингредиенты для блюда

Мука овсяная — 1.5ст.

Молоко — 1ст.

Сахар коричневый — 2ч. л.

Масло растительное — 2ст. л.

Разрыхлитель теста — 1.5ч. л.

Яйцо — 2шт.

Ванильная эссенция — 1ч. л.

Соль щепотка

пошаговое описание

1.Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и сахар.

2.В отдельной емкости сме6шиваем жидкие ингредиенты: яйца ,молоко, растительное масло и ванильный экстракт (если вы используете ванильный сахар или ваниль, то смешайте с сухими ингредиентами).
Взбиваем слегка венчиком.

3.В сухую смесь вливаем жидкую.

4.Тщательно все перемешиваем.

5.На разогретую и смазанную маслом сковороду выливаем часть теста (блинчики можно делать как большие, так и маленькие).
Как только они станут пузыриться — переворачиваем на другую сторону.

6.И жарим еще 30-40 секунд.

7.Блинчики из овсяной муки готовы.
Подаем их с медом иди фруктами.
Приятного аппетита!