Аппетитные блинчики из овсяной муки – полезнейший завтрак, который своим волшебным вкусом порадует всю семью.
Муку можно купить уже готовую, или же приготовить самостоятельно из овсяных хлопьев.
Такие блинчики совсем не калорийные, поэтому весьма кстати придутся к легкому летнему меню.
Блинчики из овсяной муки
Приготовление: 50 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Мука овсяная — 1.5ст.
  • Молоко — 1ст.
  • Сахар коричневый — 2ч. л.
  • Масло растительное — 2ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1.5ч. л.
  • Яйцо — 2шт.
  • Ванильная эссенция — 1ч. л.
  • Соль щепотка
  • пошаговое описание

    Блинчики из овсяной муки
    1.Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и сахар.

    Блинчики из овсяной муки
    2.В отдельной емкости сме6шиваем жидкие ингредиенты: яйца ,молоко, растительное масло и ванильный экстракт (если вы используете ванильный сахар или ваниль, то смешайте с сухими ингредиентами).
    Взбиваем слегка венчиком.

    Блинчики из овсяной муки
    3.В сухую смесь вливаем жидкую.

    Блинчики из овсяной муки
    4.Тщательно все перемешиваем.

    Блинчики из овсяной муки
    5.На разогретую и смазанную маслом сковороду выливаем часть теста (блинчики можно делать как большие, так и маленькие).
    Как только они станут пузыриться – переворачиваем на другую сторону.

    Блинчики из овсяной муки
    6.И жарим еще 30-40 секунд.

    Блинчики из овсяной муки
    7.Блинчики из овсяной муки готовы.
    Подаем их с медом иди фруктами.
    Приятного аппетита!