Существует множество рецептом приготовления шаурмы, но именно рецепт с куриным филе придает блюду особую легкость.
Готовится закуска из простых ингредиентов, и что самое замечательное, ингредиенты можно изменять и дополнять по своему усмотрению и желанию.
Приготовление: 40 мин.
Ингредиенты для блюда:
- Лаваш — 1шт.
- Филе куриное — 200г.
- Помидоры — 1шт.
- Огурец — 1шт.
- Капуста белокочанная — 100г.
- Морковь по-корейски по вкусу
- Кетчуп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
пошаговое описание:
Подготавливаем необходимые ингредиенты для шаурмы.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем порезанное кубиками филе до золотистой корочки в течение 12-15 минут, периодически помешивая.
Солим, перчим по вкусу.
Тем временем огурец режем небольшими кубиками.
Помидор также нарезаем небольшими кусочками.
Капусту шинкуем или нарезаем кусочками.
Обжаренное филе смешиваем с капустой.
Лаваш разрезаем на 2 части.
Ближе к краю лаваша выкладываем полосочку майонеза.
Затем выкладываем курицу с капустой.
Затем выкладываем морковь по-корейски.
Далее выкладываем огурцы с помидорами и кетчуп с майонезом.
Заворачиваем лаваш конвертиком, а затем рулетиком.
Шаурма классическая с курицей готова.
Приятного аппетита!
