Многие из нас привыкли к тому, что шаурма, помимо овощей, обязательно включает в себя мясо, будь то курица, баранина или свинина.
В данном же рецепте предлагаем сделать аппетитную овощную шаурма.
Несмотря на то, что здесь совсем нет мяса, ввиду изобилия овощей закуска все равно получается весьма сытной и питательной.
Количество ингредиентов здесь указано в расчете на одну порцию, но конечно же, можно приготовить и больше порций.
Приготовление: 25 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Перец с огурцом, луком и картофелем нарезаем брусочками.
Зелень измельчаем.
2.Овощи (кроме картофеля) смешиваем с зеленью.
3.Добавляем майонез с соусом сацебели и перемешиваем.
4.Выкладываем на лаваш овощи в соусе.
5.Затем выкладываем картофель.
6.Аккуратно загинаем края и сворачиваем лаваш.
7.Обжариваем лаваш на сухой сковороде или сковороде — гриль с двух сторон.
8.Овощная шаурма готова.
Приятного аппетита!
