Представляем оригинальный и необычный вариант диетической шаурмы, где вместо лаваша выступают листья салата.
Такая закуска отлично подойдет для разгрузочного дня и порадует своим приятным вкусом и сочностью.
Диетическая шаурма
Приготовление: 40 мин.

Ингредиенты для блюда:

Для шаурмы:

  • Листья салата — 1/2пуч.
  • Куриные бедрышки — 1шт.
  • Яйцо — 1шт.
  • Помидоры черри — 2шт.
  • Огурец — 1/2шт.
  • Перец болгарский — 1/2шт.
  • Масло растительное — 1ст. л.

Для заправки:

  • Творог — 3ст. л.
  • Чеснок — 1зуб.
  • Кефир — 1ст. л.
  • Травы прованские по вкусу
  • Соль по вкусу

пошаговое описание:

Диетическая шаурма
1. Курицу отвариваем в подсоленной воде.
Тем временем яйцо взбалтываем с солью.
Диетическая шаурма
2. На разогретую сковороду выливаем яйцо и обжариваем в течение 2 минут.
Диетическая шаурма
3. Курицу нарезаем небольшими кусочками.
Диетическая шаурма
4. Овощи нарезаем небольшими кусочками.
Диетическая шаурма
5. Делаем заправку.
Творог смешиваем с прованскими травами, солью, кефиром и пропущенным через пресс чесноком.
Диетическая шаурма
6. Тщательно все перемешиваем.
Диетическая шаурма
7. Листья салата промываем и обсушиваем.
Диетическая шаурма
8. Выкладываем овощи с курицей. сверху кладем заправку.
Диетическая шаурма
9. Аккуратно сворачиваем рулетиком.
Диетическая шаурма готова.

Приятного аппетита!