Приготовить вкусный салат из говядины с яблоками оказывается очень просто и быстро.
Салат получается очень нежным и сытным из-за сочетания говядины с яблоками и майонезом.
Его можно приготовить и на любое торжество и просто на семейный ужин или обед.
Данный салат разнообразит ваш стол, а гурманы смогут оценить ваши кулинарные способности.
Обязательно при возможности приготовьте данное блюдо, и вы поймёте, приготовив его один раз, будете готовить на каждый праздник.
Салат из говядины с яблоками
Приготовление: 1 ч. 0 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Для заправки
  • Горчица дижонская — 2ст. л.
  • Сок лимонный — 2ст. л.
  • Масло оливковое — 5ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание

Салат из говядины с яблоками
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
Салат из говядины с яблоками
2.Говядину отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком в течение часа, а тем временем огурец нарезаем соломкой.
Салат из говядины с яблоками
3.Капусту так же нарезаем соломкой.
Салат из говядины с яблоками
4.Яблоки очищаем от кожуры и тоже нарезаем соломкой.
Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не темнели.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Салат из говядины с яблоками
5.Готовим заправку.
Смешиваем горчицу с лимонным соком и постепенно добавляем оливковое масло.
Солим, перчим по вкусу.
Салат из говядины с яблоками
6.Отварную говядину режем соломкой.
Салат из говядины с яблоками
7.Смешиваем все ингредиенты поливаем заправкой.
Приятного аппетита!