Удивите своих близких несладкими сырниками с зеленью!
Их очень просто приготовить, они очень вкусные и полезные
Сырники с творогом и брынзой 22

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 350 г. творога (9% жирность)
  • 250 г. мягкой брынзы, феты или любого другого мягкого рассольного сыра
  • 4 ст. л. муки
  • 1 яйцо
  • пучок разной зелени (укроп, петрушка, кинза)
  • свежемолотый черный перец
  • растительное масло для жарки
  • соль (если потребуется)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1.
Сырники с творогом и брынзой 23
Творог смешать до однородности с сыром.

Шаг 2.
Сырники с творогом и брынзой 24
Добавить яйцо и муку.

Шаг 3.
Сырники с творогом и брынзой 25
Зелень мелко порубить, смешать с творожной массой.
Попробовать и добавить перец и, если нужно, соль (если сыр сам по себе не очень соленый).

Шаг 4.
Сырники с творогом и брынзой 26
Сформировать сырники и обвалять их в муке.

Шаг 5.
Сырники с творогом и брынзой 27
Обжарить их на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 6.
Сырники с творогом и брынзой 28
Подавать со сметаной, добавив в нее по желанию ложку соевого соуса.