Шоколадный бисквит – прекрасная основа для любого шоколадного торта, а приготовленный еще и в мультиварке, ему просто нет цены, ведь мультиварка – на самом деле незаменимая помощница на кухне.
Различные варианты кремов и заливок позволяют каждый раз наслаждаться новым вкусом шоколадных тортов.
Бисквит получается очень нежным, аппетитным и ароматным!
Шоколадный бисквит в мультиварке
Приготовление: 4 ч. 0 мин.

Ингредиенты для блюда

Для теста

  • Желток — 6шт.
  • Сахар — 100г.
  • Сахар ванильный — 1ч. л.
  • Кефир — 200мл.
  • Мука — 250г.
  • Сода — 1ч. л.
  • Какао — 2ст. л.
  • Масло растительное — 1ст. л.
  • Для крема

  • Паста творожная — 300г.
  • Сахар ванильный — 1ч. л.
  • Сироп по вкусу
  • пошаговое описание

    Шоколадный бисквит в мультиварке
    1.Желтки выкладываем в глубокую емкость и взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и какао с помощью венчика.
    Тщательно перемешиваем массу.

    Шоколадный бисквит в мультиварке
    2.Добавляем кефир и продолжаем мешать венчиком

    Шоколадный бисквит в мультиварке
    3.Выливаем получившуюся смесь в миску и добавляем муку с содой.

    Шоколадный бисквит в мультиварке
    4.Тщательно перемешиваем массу и выкладываем в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.
    Готовим в режиме “Выпечка” 50 минут.

    Шоколадный бисквит в мультиварке
    5.Готовность бисквита проверяем зубочисткой (нужно проткнуть ее в бисквит, если зубочистка сухая – бисквит готов) и остужаем.

    Шоколадный бисквит в мультиварке
    6.Бисквит нарезаем небольшими кубиками (обрезки не выкидываем).

    Шоколадный бисквит в мультиварке
    7.Кусочки бисквита смешиваем с творожной пастой и ванильным сахаром.
    Выкладываем массу на тарелку в виде небольшой горочки произвольной формы.

    Шоколадный бисквит в мультиварке
    8.Посыпаем торт сверху измельченными обрезками бисквита и поливаем сиропом.
    Отправляем торт в холодильник на 3 часа, чтобы он хорошо пропитался.

    Шоколадный бисквит в мультиварке
    9.Шоколадный бисквит готов.
    Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
    Приятного аппетита!