Тарталетки с креветками и моцареллой — изысканная закуска, мимо которой никто не сможет пройти.
Главная изюминка таких тарталеток — это их красочное оформление, поэтому важен не только вкус самой закуски в целом.
Приготовление: 15 мин.
Ингредиенты:
- Креветки — 100г.
- Моцарелла — 100г.
- Майонез — 3ст. л.
- Чеснок — 1зуб.
- Соль по вкусу
- Масло растительное — 2ст. л.
- Лук зеленый — 1пуч.
пошаговое описание:
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Креветки обжариваем на сковороде с двух сторон на среднем огне (если неочищенный их можно потом очистить).
3. В чашу блендера кладем моцареллу и очищенный зубчик чеснока и измельчаем.
Лук нарезаем колечками.
4. По тарталеткам раскладываем сырно — чесночную массу.
5. Сверху украшаем креветками и зеленым луком.
Приятного аппетита!
