Салат с горбушей и картофелем

Ингредиенты

Салат с горбушей и картофелем
  • 150 г. соленой горбуши (семги, форели)
  • 250 г. картофеля
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса 6%
  • листья салата

Приготовление

Салат с горбушей и картофелем
Картофель отварить до готовности.
Остудить.
Салат с горбушей и картофелем
Почистить, нарезать кубиками.
Салат с горбушей и картофелем
Горбушу нарезать небольшими кусочками.
Салат с горбушей и картофелем
Сделать заправку.
Смешать масло, уксус.
Салат с горбушей и картофелем
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Салат с горбушей и картофелем
На тарелочку выложить листья салата.
Салат с горбушей и картофелем
На них выложить картофель, семгу.
Салат с горбушей и картофелем
Полить заправкой.
Салат с горбушей и картофелем
Можно украсить петрушкой.

Приятного аппетита!