В странах СНГ салат из сельди украшают праздничные столы, обеды, ужины, завтраки.
Салат из сельди это очень красивое блюдо, очень вкусное, а так же в состав блюда входят овощи и фрукты, которые богаты клетчаткой и витаминами.
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- Сельдь слабого посола — 1 шт.
- Корнеплод репчатого лука (лучше сладкого) — 1 шт.
- Яблоко «Фуджи» или другой кисло-сладкий сорт — 2 шт.
- Сметана — 30 гр.
- Любая горчица с цельными зернами — 2 ч. ложки
- ½ лимона
Такие популярные блюда, как «селёдка под шубой» всегда присутствуют на любом праздничном столе и съедаются с огромной скоростью, так как
Далее салат с рыбы это действительно очень вкусное блюдо.
Сегодня мы с вами приготовим «салат с сельди», в который входят такие ингредиенты – яблоко, сок лимона, сметана и т.д.
Продукты настолько хорошо сочетаются между собой, что приготовленный блюдо из сельди будет иметь прекрасный вид, отличный вкус и скорее всего вам нужно будет сделать его много, так как это блюдо, которое исчезнет с вашего стола первым и вызовет восхищение у ваших гостей.
А сейчас давайте перейдём к пошаговому приготовлению с фото кулинарного рецепта «Салат из сельди».
Пошаговое приготовление салата с сельди с фото:
- Сельдь потрошим и отделяем от костей, то есть делаем филе из сельди.
- Приготовленное филе сельди нарезаем кусочками, как на фото
- Репчатый лук желательно взять сладкий «крымский», но можно и обычный репчатый лук.
- Очищенный лук разрезать на две половинки и нарезать полукольцами.
- Если вы используете обычный репчатый лук, то полукольца нужно обдать кипятком, что бы убрать горечь
- Яблоко разрезать на четыре части, срезать зерна и нарезать соломкой, как на фото
- Нарезанные продукты для салата с сельди поместить в салатницу и выдавить 2 ст. ложки лимонного сока
- Приготовим соус для салата с сельди: Сметану смешиваем с горчицей, как на фото
- Заправляем блюдо с сельди соусом, как на фото
- Перемешиваем.
- Смотрите, какое красивое, свежее и вкусное получилось блюдо для вашего праздника или обычного стола.
Приятного, аппетита!
