«Фантазия» куриный салат с грибами
Куриный салат с грибами «Фантазия» с пошаговым руководством и иллюстрациями.
Украсит любой праздничный стол своей красотой и восхитительным вкусом.
Куринный салат с грибами «Фантазия» готовится легко, быстро, красив, вкусен.
А сейчас давайте перейдём к приготовлению кулинарного рецепта.

Как готовить:

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 700 гр.
  • Четверть капусты краснокочанной — 250 гр.
  • Гриб шампиньон маринованные — 300 гр.
  • Кукуруза консервированная — 200 гр.
  • Маслины или оливки без косточек — 100 гр.
  • Соевый соус — 30 гр.
  • Соль
  • Зелень: петрушка, укроп — по 2 пучка
  • Чеснок — 3 зубка
  • Масло растительное (оливковое) — 2 ст. ложки
  • Йогурт обычный — 150 гр.
  • Мята (по желанию)
  1. «Фантазия» куриный салат с грибами
    Отвариваем куриное филе в подсоленной воде в течении 20 минут.
    Остужаем и нарезаем соломкой.
  2. «Фантазия» куриный салат с грибами
    Шинкуем капусту и не сильно мелко пучок укропа и петрушки, заливаем соевым соусом, перемешиваем и оставляем настаиваться.
  3. «Фантазия» куриный салат с грибами
    Что бы наш куриный салат с грибами был красив и вкусен, режем маслины или оливки колечками.
    Добавим к колечкам кукурузу и нарезанное филе курицы.
    Грибочки нарежем на 4-6 частей.
  4. «Фантазия» куриный салат с грибами
    Собираем куриный салат с грибами «Фантазия»:
    Слой капусты с зеленью и грибами
  5. «Фантазия» куриный салат с грибами
    Завершающий слой куриное филе с кукурузой и оливками
    Поливаем всё приготовленным соусом.
  6. «Фантазия» куриный салат с грибами
    Для соуса к куриному салату с грибами — нарежем оставшуюся зелень и мяту меленько, трем чеснок через мелкую терку или давим прессом для чеснока и соединяем с маслом и йогуртом.
    Перемешиваем.

Приятного аппетита, друзья!