Простой, вкусный, быстрый домашний ресторан

Тартар из Чоризо с сыром и томатами, пошаговый рецепт с фото 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • чоризо — сырокопченая колбаса (Mayer Food) 150 г
  • вяленые томаты 50 г
  • томаты Черри 3 шт.
  • сыр Эмменталь 50 г
  • оливковое масло 30 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистить Чоризо от оболочки, мелко нарезать или порубить. Возможно измельчить на мясорубке 3-5 мм

Измельчить вяленые томаты и свежие Черри
Натереть сыр на терке

Шаг 2

Смешать все ингредиенты с оливковым маслом.
Отформовать и украсить

Шаг 3

Наполнить бокалы и наслаждаться восхитительным богатым вкусом гастрономического блюда

….: gastronom.ru