У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт такого универсального блюда как мясо с картошкой.
Предлагаю попробовать рецепт который любят в нашей семье.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мясо свинина — 300 г.0
- картофель — 400 г.
- лук — 1 шт.
- соевый соус — 4 ст.л.
- майонез «Махеев» — 3 ст.л.
- оливковое масло — 1 ст.л.
- сыр — 100 г.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Масло нарезать произвольно тоненькими кусочками, залить соевым соусом оставить на час.
Лук нарезать полукольцами. Картофель почистить и нарезать кружочками 4 мм посолить.
Шаг 2
Форму смазать оливковым маслом выложить слоями картофель, немного лука, мясо, майонез.
Слои повторить несколько раз, последним должен быть слой картофеля, на него потереть сыр.
Шаг 3
Выпекать в духовке около часа при 180’С.