Пицца с ветчиной и сыром

Пицца — любимое многими блюдо, вариаций которого существует бесконечное множество, что касательно и самого теста, и начинки.
В данном рецепте представлена вкуснейшая пицца с ветчиной и сыром на простом жидком тесте.

Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

Для теста

Молоко — 200мл.

Мука — 1,5ст.

Яйцо — 1шт.

Сахар — 1/2ч. л.

Масло растительное — 1ч. л.

Гашеная сода — 1/3ч. л.

Соль щепотка

Для начинки

Ветчина — 100г.

Сыр твердый — 100г.

Лук репчатый — 1шт.

Помидоры — 1шт.

Соус томатный — 1,5ст. л.

Чеснок — 1зуб.

Орегано щепотка

Базилик сушеный щепотка

пошаговое описание

1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для пиццы.

2.Готовим тесто.
Яйцо взбиваем с сахаром и солью.
Вливаем молоко и добавляем соду с растительным маслом.
Постепенно всыпаем муку и тщательно все перемешиваем с помощью венчика.

3.Выливаем тесто на смазанный маслом противень.
Т.к. тесто жидкое, используемый томатный соус аккуратно распределяем на тесто кисточкой или просто сбрызгиваем.
Посыпаем оегано и базиликом.
Добавляем измельченный чеснок.
Затем выкладываем нарезанный кольцами лук и помидоры кружочками.
Также выкладываем нарезанную соломкой ветчину и отправляем блюдо в духовку на 25-30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

4.За 5-7 минут достаем пиццу и посыпаем тертым сыром.

5.Пицца готова.
Приятного аппетита!