Хлебная запеканка с инжиром- чудесное лакомство, которым с легкостью можно удивить родных и гостей.
Сочетание белого хлеба и инжира может показаться немного необычным, но на самом деле довольно удачное.
Десерт незатейлив в приготовлении, а результат превзойдет себя!
Подготовка: 1 ч. 20 мин.
Приготовление: 40 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для запеканки.
2.Выкладываем в емкость йогурт, сахар, яйца и сыр.
Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции с помощью миксера в течение 5 минут.
3.Хлеб нарезаем небольшими кубиками, добавляем к остальным ингредиентам и оставляем в покое на 10 минут, чтобы хлеб размок.
Затем взбиваем еще в течение 5 минут.
4.Инжир разрезаем пополам и выкладываем в форму для запекания.
5.Инжир заливаем яично-хлебной смесью накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 50 минут.
По желанию посыпаем тертым фундуком.
Затем форму отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
6.Хлебная запеканка с инжиром готова.
Приятного аппетита!