Пицца была, есть и остается излюбленным блюдом многих.
Ее готовят в каждой семье и совершенно разными способами.
Здесь представлен рецепт быстрой пиццы, приготовленной на сковороде.
Мы используем легкую овощную начинку, но можно взять любую другую.
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 15 мин.
Ингредиенты:
- Сметана — 4ст. л.
- Майонез — 4ст. л.
- Мука — 9ст. л.
- Яйцо — 2шт.
- Масло растительное — 2ст. л.
- Соус томатный — 2ст. л.
- Сыр твердый — 100г.
- Овощи по вкусу
пошаговое описание:
1. Готовим тесто.
Яйца взбиваем и добавляем сметану с майонезом.
Затем всыпаем муку и замешиваем однородное жидкое тесто.
2. Тесто выливаем на противень, смазанный маслом (что пицца хорошо пропеклась, слой теста должен быть примерно 5 мм).
3. Тесто смазываем томатным соусом.
4. На тесто равномерно выкладываем овощи и отправляем в духовку на 12 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
5. Затем посыпаем тертым сыром и запекаем еще 2 — 3 минуты.
6. Пицца в духовке готова.
Приятного аппетита!
