В данном рецепте представлена оригинальная закуска из помидоров с сыром.
Все используемые ингредиенты отлично сочетаются между собой.
Закуска получается аппетитной, сытной и праздничной.
Закуска из помидоров с сыром
Приготовление: 15 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Помидоры — 500г.
  • Сыр твердый — 100г.
  • Чеснок — 2зуб.
  • Перец болгарский — 1шт.
  • Сметана — 3ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание

Закуска из помидоров с сыром
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Закуска из помидоров с сыром
2.Помидоры разрезаем пополам и аккуратно вырезаем “попку”.
Достаем мякоть и по желанию делаем надрезы, чтобы придать закуске более праздничный вид.
Закуска из помидоров с сыром
3.Сыр трем на крупной терке и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, измельченными орехами и болгарским перцем.
Добавляем сметану, солим, перчим и тщательно перемешиваем массу.
Закуска из помидоров с сыром
4.Каждую помидорную корзинку наполняем сырной массой.
Закуска из помидоров с сыром
5.Украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!