В данном рецепте представлена оригинальная закуска из помидоров с сыром.
Все используемые ингредиенты отлично сочетаются между собой.
Закуска получается аппетитной, сытной и праздничной.
Приготовление: 15 мин.
Ингредиенты для блюда
- Помидоры — 500г.
- Сыр твердый — 100г.
- Чеснок — 2зуб.
- Перец болгарский — 1шт.
- Сметана — 3ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2.Помидоры разрезаем пополам и аккуратно вырезаем «попку».
Достаем мякоть и по желанию делаем надрезы, чтобы придать закуске более праздничный вид.
3.Сыр трем на крупной терке и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, измельченными орехами и болгарским перцем.
Добавляем сметану, солим, перчим и тщательно перемешиваем массу.
4.Каждую помидорную корзинку наполняем сырной массой.
5.Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
