Салат «Дачный»
Салат готовится легко, получается вкусным и сытным.
Можно добавить любые овощи, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты:

Салат «Дачный»

  • 250 г. горбуши в масле (или сайры, тунца и т.д.)
  • 200 г. картофеля
  • 300 г. болгарского перца
  • 100 г. редиса
  • 15 помидорок черри (или 1–2 обычных помидора)
  • зелень по вкусу
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

Салат «Дачный»
Картофель отварить до готовности (варить в кожуре).
Салат «Дачный»
Остудить, почистить.
Нарезать кубиками.
Салат «Дачный»
Редис нарезать пластиками.
Салат «Дачный»
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Салат «Дачный»
Помидоры нарезать небольшими ломтиками.
Салат «Дачный»
Зелень мелко нарезать.
Салат «Дачный»
Горбушу размять вилкой (жидкость можно не сливать).
Салат «Дачный»
Смешать редис, перец, картофель, помидоры, горбушу, зелень.
Салат «Дачный»
Посолить, заправить растительным маслом.

Приятного аппетита!