Чудесный морской салат с креветками и кальмарами – изумительное нежное блюдо, которое точно не оставит равнодушными любителей морепродуктов.
Салат легкий, готовится быстро и просто потрясающий на вкус.
Морской салат с креветками и кальмарами
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Для салата
  • Кальмары — 350г.
  • Креветки варено-мороженые очищенные — 200г.
  • Огурец — 2шт.
  • Сыр Брынза — 100г.
  • Яйцо перепелиное — 10шт.
  • Салат листовой — 1/2пуч.
  • Перец черный горошком — 5шт.
  • Лавровый лист — 1шт.
  • Соль по вкусу
  • Для заправки
  • Лимонный сок — 1ст. л.
  • Масло оливковое — 2ст. л.

пошаговое описание

Морской салат с креветками и кальмарами
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для морского салата.
Морской салат с креветками и кальмарами
2.Огурцы с брынзой режем мелкими кубиками.
Отвариваем 6 штук яиц (остальные оставляем для украшения).
Морской салат с креветками и кальмарами
3.В кипящую воду кладем лавровый лист, черный перец горошком и солим по вкусу.
Выкладываем кальмары и варим буквально пол минуты (у кальмаров очень нежное мясо и при более длительном времени варки они станут жесткими). Креветки так же опускаем в кипящую воду на пол минуты.
Морской салат с креветками и кальмарами
4.По салатница выкладываем ингредиенты: листья салата, порезанные кубиками яйца, огурцы, брынзу, кальмары и сверху креветки.
Украшаем половинками перепелиных яиц и укропом.
Поливаем заправкой и подаем к столу.
Приятного аппетита!