Индейка с грибами

Мясо индейки, можно и варить, и жарить, и тушить.
Индейку с грибами, буду обжаривать на растительном масле.
Так как внук, не любит обжаренный лук, буду готовить только индейку и грибы.
Чтоб быстрее приготовить индейку, нарежем филе на небольшие кусочки.
Обжаривать индейку, будем на раскалённой сковороде с растительным маслом.
Если кто-то любит лук, добавляйте к мясу лук.
Специи используйте по вкусу.
Внук любит и паприку и чёрный перец.
Индейка с грибами-это очень вкусно!
Приступим к приготовлению индейки с грибами!

Ингредиенты:

• Филе индейки — 300 грамм.
• Грибы вешанки — 200 грамм.
• Соль, перец — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Как приготовить Индейка с грибами

• 1 Филе индейки промыть и обсушить.
  
• 2 Филе индейки нарезать на порционные куски по 2-3 см.
  
• 3 Нарезанное филе посолить, поперчить, посыпать паприкой, перемешать и дать время пропитаться специями.
  
• 4 Филе обжарить на раскалённой сковороде с растительным маслом.
  Сначала обжариваем индейку с одной стороны, до румяной корочки.
  
• 5 Переворачиваем мясо на другую сторону и продолжаем обжаривать.
  
• 6 Будем использовать грибы вешанка.
  
• 7 Грибы нарезать на кусочки.
  
• 8 Нарезанные грибы, добавить к индейке и продолжаем обжарить.
  
• 9 Индейку с грибами, довести до вкуса, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить до готовности.
  
• 10 Индейка с грибами готова!
  Индейку с грибами, можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром или овощами.
  Внуку очень понравилось это блюдо!
  Приятного аппетита!