Курица, запечённая в духовке, с лимоном и чесноком 25
Вкусный рецепт приготовления запечённой курицы в духовке, с лимоном, чесноком и орегано.
Получается вкусная, сочная целая курица в духовке.
Еще это блюдо называют курица по-гречески.

Продукты:

Курица целая — 1 шт.
Лимоны — 2 шт.
Чеснок — 2 головки
Масло сливочное
Орегано (сушеная)
Соль
Перец черный молотый

Пошаговый рецепт Курица, запечённая в духовке, с лимоном и чесноком
Курица, запечённая в духовке, с лимоном и чесноком 26
Как приготовить курицу, запечённую в духовке, с лимоном и чесноком:
Курицу натереть солью и перцем.
Курица, запечённая в духовке, с лимоном и чесноком 27
Внутрь курицы вложить нарезанную половину лимона и примерно 5 очищенных зубчиков чеснока.
Курица, запечённая в духовке, с лимоном и чесноком 28
Курицу с лимоном и чесноком положить в сотейник, выложить оставшиеся нарезанные лимоны и очищенные зубчики чеснока.
Курица, запечённая в духовке, с лимоном и чесноком 29
Щедро посыпать курицу орегано.
Курица, запечённая в духовке, с лимоном и чесноком 30
Положить сверху несколько небольших кусочков сливочного масла.
Курица, запечённая в духовке, с лимоном и чесноком 31
Запекать курицу в духовке, под крышкой, 1,5 часа при 190 градусах.
Запеченную курицу с лимоном и чесноком полить образовавшимся соком, дать не много постоять.
Курица, запечённая в духовке, с лимоном и чесноком 32
Курица, запеченная в духовке, с лимоном и чесноком, готова.

Приятного аппетита!