Волшебный плов из телятины в мультиварке – вкуснейшее блюдо, с которым под силу справится даже новичку, который первый раз сталкивается с пловом и способом его приготовления.
Кстати, мясо подойдет любой, будь то свинина, говядина или баранина.
мы же решили использовать свежую молодую телятину.
Плов из телятины в мультиварке
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 1 ч. 0 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Мясо — 600г.
  • Рис — 2ст.
  • Морковь — 2шт.
  • Лук репчатый — 1шт.
  • Чеснок — 5зуб.
  • Вода — 4ст.
  • Соль по вкусу
  • Специи для плова по вкусу
  • Масло растительное для жарки

пошаговое описание

Плов из телятины в мультиварке
1.Лук измельчаем, а морковь нарезаем соломкой или трем на крупной терке.
Обжариваем овощи до мягкости на сковороде.
Плов из телятины в мультиварке
2.Добавляем соль и специи: чеснок, паприку, шафран и барбарис.
Плов из телятины в мультиварке
3.В чашу мультиварки наливаем масло и выкладываем нарезанное кубиками мясо.
Затем выкладываем обжаренные овощи.
Плов из телятины в мультиварке
4.Добавляем промытый до прозрачности рис.
Заливаем все холодной водой, чтобы она полностью покрывала ингредиенты.
Готовим в режиме “Плов” около часа.
Не перемешиваем.
Плов из телятины в мультиварке
5.Плов из телятины готов.
Приятного аппетита!