Ванильные маффины
Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 340 г. йогурта
— 15 г. разрыхлителя
— 113 г. сливочного масла
— 300 г. муки
— 100 г. изюма или шоколадных капель
— 15 г. ванильного сахара
— 200-250 г. сахара

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела.
Добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить.
Затем добавить йогурт комнатной температуры и перемешать.
Ложкой подмешать просеянную муку и разрыхлитель.
Добавить распаренный изюм или шоколадные капли, перемешать.
Выпекать при 180 г 20-25 минут.
Готовые кексы остудить на решетке.

Приятного аппетита!