Творожная запеканка со сметаной — невероятно полезное и вкуснейшее блюдо, которое может быть как завтраком или ужином, так и легким десертом или просто перекусом.
За счет того, что в запеканку добавляется кукурузная мука, блюдо подойдет даже для тех, у кого аллергия на клейковину.
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 35 мин.
Ингредиенты:
- Творог 9% — 600г.
- Сметана — 150г.
- Масло сливочное — 10г.
- Яйцо — 3шт.
- Сахар — 60г.
- Мука кукурузная — 80г.
- Изюм — 50г.
- Цукаты — 50г.
пошаговое описание:
1. В миске смешиваем творог, сметану, яйца и сахар.
2. Затем добавляем муку, изюм и цукаты.
3. Перемешиваем массу и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
4. Творожная запеканка со сметаной готова.
Приятного аппетита!