Сырники на пару, приготовленные в мультиварке — диетическое полезное блюдо, которое подойдет даже для маленьких.
Особенную нежность и легкость придает сырниками манная крупа (муку не используем).
Мультиварка во многом облегчает процесс приготовления сырников и экономит время, т.к. не нужно стоять постоянно у плиты.
Подготовка: 40 мин.
Приготовление: 30 мин.
Ингредиенты для блюда:
пошаговое описание:
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для сырников.
2. В миске смешиваем молоко, сметану и манную крупу.
Оставляем массу на 20-30 минут, чтобы манка набухла.
3. Добавляем размятый вилкой творог, кусочки банана, сахар и яйцо.
Тщательно перемешиваем все венчиком до однородной консистенции (можно использовать миксер или блендер).
Разливаем тесто по смазанным маслом формочкам, заполняя их на 3/4.
Устанавливаем формочки в специальный контейнер пароварки и ставим в чашу мультиварки, предварительно налив туда 500 мл воды.
Готовим в режиме «На пару» 30 минут.
4. Готовые сырники поливаем глазурью, растопленным шоколадом или вареньем.
Приятного аппетита!
