Оладьи из печени – отличное блюдо, состоящие из простых и доступных ингредиентов: мука, яйцо и собственно, печень.
Подойдут оладьи в любое время дня и любом виде, как холодном, так и горячем.
Их можно также использовать в качестве бутерброда, получится тоже очень вкусно и довольно необычно.
Оладьи из куриной печени
Приготовление: 35 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Печень куриная—400г.
  • Яйцо—2шт.
  • Мука—2ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки
  • пошаговое описание

    Оладьи из куриной печени
    1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.

    Оладьи из куриной печени
    2.Куриную печень нарезаем кубиками и измельчаем с помощью блендера.

    Оладьи из куриной печени
    3.Добавляем муку.
    Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

    Оладьи из куриной печени
    4.Из теста формируем оладьи с помощью столовой ложки и выкладываем на раскаленную сковороду.

    Оладьи из куриной печени
    5.Обжариваем в течение 3 минут с каждой стороны.

    Оладьи из куриной печени
    6.Оладьи из куриной печени готовы.
    Приятного аппетита!