Что может быть проще и быстрее, чем оладьи из картофеля?
А к тому же, это еще и довольно экономичный вариант, совсем не требующий много времени и сил.
Безусловно, блюдо замечательное во всех отношениях.
Оладьи из картофеля
Приготовление: 1 ч. 0 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Картофель — 1кг.
  • Лук репчатый — 2шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

пошаговое описание

Оладьи из картофеля
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для оладий.
Оладьи из картофеля
2.Картофель трем на крупной терке (можно использовать для этой цели комбайн).
Оладьи из картофеля
3.Лук мелко нарезаем и добавляем к картофелю (его можно натереть и на терке).
Оладьи из картофеля
4.Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.
Оладьи из картофеля
5.Разогреваем сковороду, наливаем масло и с помощью столовой ложки выкладываем картофельную массу, формируя оладьи.
Оладьи из картофеля
6.Обжариваем оладьи с одной стороны до румяной корочки.
Оладьи из картофеля
7.Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.
Оладьи из картофеля
8.Оладьи из картофеля готовы.

Приятного аппетита!