Если вам приелись обыденные салаты и закуски и захотелось чего-нибудь новенткого, то помидоры с соусом песто подойдут как ни что кстати.
Это не обычное и интересное по вкусу блюдо может выступать как в качестве легкого салата, так и в качестве яркой закуски.
Кстати, соус песто отлично гармонирует с пастой, рыбой и мясом.
Помидоры с соусом песто
Приготовление: 20 мин.

Ингредиенты для блюда

пошаговое описание

Помидоры с соусом песто
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Помидоры с соусом песто
Готовим соус песто.
В чаше блендера смешиваем базилик, рубленый чеснок, сыр и кедровые орехи.
Помидоры с соусом песто
Измельчаем все ингредиенты.
Добавляем масло и снова измельчаем.
Солим по вкусу.
Помидоры с соусом песто
Лук очищаем от шелухи и нарезаем соломкой.
Помидоры с соусом песто
В салатнице смешиваем нарезанные кружочками помидоры, добавляем соус песто, а сверху выкладываем лук.
Продолжаем выкладывать ингредиенты слоями.
Помидоры с соусом песто
Помидоры с соусом песто готовы.
По желанию даем им немного настояться.

Приятного аппетита!