Вкусное, сочное мясо.
Смело можно готовить на праздничный стол.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты:
- — 500 г. филе свинины
- — 300 мл. сливок (10–15%)
- — 250 г. помидоров черри
- — 150 г. сыра
- — 1 ч. л. сушеных трав (майоран, орегано, базилик)
- — соль
- — перец
- — растительное масло
Приготовление:
Черри разрезать на две части.
Сыр натереть на мелкой терке.
На растительном масле обжарить свинину с одной стороны.
Перевернуть, обжарить с другой стороны.
Выложить свинину в форму для запекания.
Посолить, поперчить.
Посыпать сушеными травами.
На свинину выложить черри.
Добавить сливки.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.
Приятного аппетита!
