Рыбные котлеты с сыром — вкуснейшее оригинальное блюдо, простое в приготовление и довольно экономичное, если выбрать недорогой сорт рыбы.
Используемый сыр придает котлеткам воздушность, нежность и насыщенный вкус.
Приготовление: 40 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
1.Рыбное филе пропускаем через мясорубку.
2.Добавляем тертый на мелкой терке сыр.
3.Добавляем мелко нарезанный лук.
4.Также добавляем сметану.
5.Затем добавляем манку.
6.Солим, перчим, добавляем специи и тщательно все перемешиваем.
7.Из рыбной массы формируем котлеты желаемой величины и обваливаем их в панировочных сухарях.
8.Выкладываем котлеты на раскаленную сковороду.
9.Обжариваем с двух сторон до готовности.
