Нежные рубленые котлеты из куриного филе — фантастически вкусное, но в то же время простейшее блюдо, способное покорить всех, кто его попробует.
Ингредиенты для котлеток используются доступные и не дорогие, а что самое приятное, их минимальное количество.
Приготовление: 40 мин.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 200г.
- Лук репчатый — 150г.
- Чеснок — 1зуб.
- Яйцо — 1шт.
- Специи для курицы — 1ч. л.
- Соль — 1/2ч. л.
- Перец черный молотый — 1/4ч. л.
- Масло растительное для жарки
пошаговое описание:
1. Лук нарезаем мелкими кубиками.
2. Филе нарезаем мелкими кубиками и добавляем к луку.
3. Чеснок измельчаем и добавляем в фарш.
4. Затем разбиваем яйцо.
5. Солим, перчим и добавляем специи.
6. Тщательно все перемешиваем.
7. С помощью столовой ложки, куриную массу выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем с одной стороны в течение 5 минут с одной стороны.
8. Затем переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.
9. Рубленые котлеты из куриного филе готовы.
Приятного аппетита!
