Одним из тех салатов, у которых существует масса модификаций, является салат из курицы с шампиньонами и сыром.
Его особенность – грибы можно использовать не обработанные термически, попросту говоря, сырые.
Кто-то даже назвал этот салат блюдом для ленивых хозяек.
Но, конечно, никто не запретит вам сварить, поджарить грибы или взять консервированные.
И все-таки если хотите чувствовать в салате подлинный аромат и вкус свежих шампиньонов, берите грибы сырыми.
Сыр отлично сочетается с грибами.
Не помешают этому соседству и овощи.
Ингредиенты для блюда
- Куриная грудка отварная — 250г.
- Сыр твердый — 130г.
- Шампиньоны консервированные — 100г.
- Огурец соленый — 3шт.
- Майонез — 150г.
пошаговое описание
1.Сыр трем на крупной терке.
2.Куриную грудку режем мелкими кусочками.
3.В салатницу выкладываем сыр, куриную грудку, шампиньоны и порезанные кубиками соленые огурцы.
Заправляем майонезом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
