Сочетание сыра Моцарелла со спаржей делают пиццу изысканным лакомством.
Пиццу охотно едят дети, да и никто из взрослых не сможет отказаться от такого великолепного блюда.
Испечь пиццу дома сможет даже начинающая хозяйка, потому что в рецепте использовано готовое тесто, возиться с которым не придется.
Его нужно только раскатать так, как вы любите.
Одни предпочитают, чтобы тесто у пиццы было пышным и толстоватым, а некоторые верны классическому тонкому варианту.
Это дело вкуса, в любом случае результат будет неизменно хорош.
Пицца со спаржей
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 20 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Тесто для пиццы — 250г.
  • Спаржа — 200г.
  • Сыр моцарелла — 250г.
  • Сыр сливочный — 150г.
  • Масло оливковое — 1ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • пошаговое описание

    Пицца со спаржей
    1.Спаржу очищаем специальной теркой.

    Пицца со спаржей
    2.Получившуюся соломку откладываем в сторону.

    Пицца со спаржей
    3.Раскатываем тесто для пиццы в круг диаметром около 35 см и выкладываем его на противень, застеленный пергаментом.
    Тесто смазываем оливковым маслом.

    Пицца со спаржей
    4.Выкладываем на тесто порезанную кружочками моцареллу.

    Пицца со спаржей
    5.Затем выкладываем спаржу.

    Пицца со спаржей
    6.Перчим по вкусу и выкладываем сливочный сыр.
    Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.

    Пицца со спаржей
    7.Достаем пиццу из духовки и даем немного остынуть.

    Пицца со спаржей
    8.Нарезаем пиццу порционными кусками и подаем к столу.
    Приятного аппетита!