Овощные роллы, представленные в данном рецепте — вегетарианская постная закуска, состоящая и огурца, моркови, авокадо, риса и собственно, листов нори.
Вообще, для этих азиатских роллов можно использовать любые овощи, по желанию.
Приготовление: 40 мин.
Ингредиенты:
пошаговое описание:
1. Циновку оборачиваем пищевой пленкой.
2. Выкладываем равномерно рис.
3. Быстро и аккуратн6о переворачиваем лист нори вместе с ковриком на другую сторону.
4. Выкладываем нарезанные соломкой морковь, огурец и авокадо.
5. Начинаем аккуратно скручивать с помощью коврика.
6. периодически прижимаем ролл руками.
7. Получается вот такой ролл.
8. Разрезаем его на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
