Такие бутерброды — отличный завтрак.
Так же, их можно взять в дорогу, на работу или на пикник.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.
Ингредиенты:
Для 6 бутербродов нам понадобятся:
- — 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
- — 12 кусочков хлеба
- — 150 г. помидоров
- — 12 перепелиных или 6 куриных яиц
- — соль
- — перец
Приготовление:
Помидоры нарезать кружочками.
У шести кусочков хлеба вынуть мякиш.
Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания.
На хлеб выложить кусочки окорока.
На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша).
Выложить помидоры.
Добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца.
Не много посолить, поперчить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20–25 минут).
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
