Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Легкий, свежий, нежный салат.
Особенно понравится любителям морепродуктов.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты:

Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой

заправка:

Приготовление:

Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Воду довести до кипения, положить лавровый лист, душистый перец.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
В кипящую воду опустить кальмары, варить в течение 2–3 минут.
Готовые кальмары вынуть, остудить.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Нарезать соломкой.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Маслины нарезать кружочками.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Капусту мелко нарезать.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Готовим заправку.
Смешать масло и уксус.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Добавить горчицу, перемешать.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Посолить, поперчить.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Смешать капусту, кальмары, креветки, маслины.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Добавить заправку, перемешать.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Салат выложить на тарелки, сверху выложить нарезанные яйца.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой

Приятного аппетита!