Очень быстрое в приготовлении и вкусное блюдо.
Подойдет как и на каждый день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
| Для запеканки | |
|---|---|
| фарш мясной | 1 кг. |
| яйцо куриное | 1 шт. |
| морковь | 200 г. |
| лук репчатый | 200 г. |
| укроп | 50 г. |
| соль | 2 ч. л. |
| перец черный | 0.5 ч. л. |
| Для начинки | |
| сыр голландский | 200 г. |
| яйцо куриное | 4 шт. |
| укроп | 50 г. |
| соль | 1 ч. л. |
Приготовление:
В мясной фарш натереть лук и морковь.
Добавить яйцо и укроп.
Посолить, поперчить.
Все хорошо перемешать
Вареные яйца и сыр потереть на терке.
Добавить укроп, перемешать.
Форму для запекания смазать жиром.
Выложить половину мясного фарша,сверху сырно-яичную начинку.
Накрыть оставшимся фаршем.
Верх можно смазать майонезом.
Выпекать в духовке при 180 * 45 минут
Приятного аппетита!
