Если у вас есть большое количество зеленого лука и вы совсем не знаете, что с ним делать, предлагаем сделать аппетитные горячие бутерброды, которые отлично подойдут для перекуса и сделают приятным любое чаепитие.
Горячие бутерброды с зеленым луком
Приготовление: 40 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Багет — 200г.
  • Лук зеленый — 1пуч.
  • Яйцо — 1шт.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • пошаговое описание

    Горячие бутерброды с зеленым луком
    1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для бутербродов.

    Горячие бутерброды с зеленым луком
    2.Лук нарезаем колечками и смешиваем со взбитым яйцом (масса должна получиться клейкой и густой).
    При необходимости добавьте больше лука или разбейте еще одно яйцо.
    Солим, перчим и перемешиваем.

    Горячие бутерброды с зеленым луком
    3.Багет нарезаем ломтиками и выкладываем луковую массу, равномерно ее распределяя по всей поверхности хлеба.

    Горячие бутерброды с зеленым луком
    4.Разогреваем сковороду, наливаем масло и аккуратно выкладываем багет начинкой вниз, придерживая луковую смесь рукой.
    Обжариваем несколько минут на среднем огне, затем переворачиваем на другую сторону и жарим еще несколько минут.

    Горячие бутерброды с зеленым луком
    5.Горячие бутерброды готовы.
    Приятного аппетита!

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here