Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Вкусное, сочное мясо.
Смело можно готовить на праздничный стол.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

  • 500 г филе свинины
  • 300 мл сливок (10–15%)
  • 250 г помидоров черри
  • 150 г сыра
  • 1 ч.л. сушеных трав (майоран, орегано, базилик)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Черри разрезать на две части.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Сыр натереть на мелкой терке.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

На растительном масле обжарить свинину с одной стороны.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Перевернуть, обжарить с другой стороны.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Выложить свинину в форму для запекания.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Посолить, поперчить.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Посыпать сушеными травами.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

На свинину выложить черри.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Добавить сливки.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Приятного аппетита!

 

Источник: say7.info

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here